海墾草畜產(chǎn)業(yè)集團和牛系列產(chǎn)品亮相SIAL西雅國際食品展

　　近日，2024SIAL西雅國際食品和飲料展覽會(huì )在上海開(kāi)幕，本屆展會(huì )匯聚全球“新”“奇”“特”食飲精品，圍繞進(jìn)口食品、休閑食品、大健康食品、乳制品、高端飲品及新茶飲等14大主題展區，吸引了來(lái)自全球75個(gè)國家和地區的5000余個(gè)展商，攜帶超過(guò)35萬(wàn)件展品參展，其中海墾草畜產(chǎn)業(yè)集團攜高等級和牛產(chǎn)品在展會(huì )上亮相。

　　展會(huì )現場(chǎng)人頭攢動(dòng)，熱鬧非凡。海墾草畜產(chǎn)業(yè)集團的展位前圍滿(mǎn)了對和牛系列產(chǎn)品感興趣的客商。展臺上，冷柜里陳列的西冷、眼肉、牛柳、翼板等原切牛肉系列產(chǎn)品，雪花紋理豐富，媲美日本A5等級的和牛肉?，F場(chǎng)試吃活動(dòng)，海墾和牛肉的芳香和口感，獲得許多客商關(guān)注。

　　“‘海墾和?！?xún)?yōu)質(zhì)，得益于獨特的種源優(yōu)勢?！ê团！诤Ｄ辖?jīng)過(guò)24年的繁育，不僅保留了黑毛和牛的純正血統，還有完整的系譜，通過(guò)科學(xué)的飼養管理方式，確保飼料的安全、衛生和營(yíng)養均衡，從而保證了和牛的卓越品質(zhì)?！焙ú菪螽a(chǎn)業(yè)集團總經(jīng)理助理陳豐偉熱情地向觀(guān)眾們介紹海墾和牛的產(chǎn)品細節，并邀請客商參觀(guān)牧場(chǎng)。

　　近年來(lái)，海墾草畜產(chǎn)業(yè)集團踐行高質(zhì)量發(fā)展，加快推進(jìn)智慧牧場(chǎng)、智能養殖和信息化管理等方面的建設?，F今共有文儒牧場(chǎng)、紅光幸福牧場(chǎng)、白沙牧場(chǎng)等4個(gè)牧場(chǎng)，牛只存欄總數已達到5000頭，年出欄牛只約1000頭，這些牧場(chǎng)不僅是該公司優(yōu)質(zhì)肉牛的重要生產(chǎn)基地，更是其展示“海墾和?！狈N質(zhì)資源和現代養殖成果的重要窗口。

　　海墾草畜產(chǎn)業(yè)集團相關(guān)負責人表示，公司將繼續加大科技創(chuàng )新力度，提升和牛產(chǎn)業(yè)的科技含量和附加值。一方面，加強與高校和科研機構的合作，共同研究和牛育種體系建設和良種快繁技術(shù);另一方面，將引進(jìn)更多先進(jìn)的養殖設備和技術(shù)手段，提升養殖效率和產(chǎn)品質(zhì)量。同時(shí)，加強市場(chǎng)推廣和品牌建設力度，拓展國內外市場(chǎng)渠道和合作伙伴關(guān)系，推動(dòng)海墾和牛產(chǎn)業(yè)的持續健康發(fā)展。

　　來(lái)源 | 海南農墾報

　　記者 | 黃薇